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季節を楽しむ”加賀野菜~金時草~”

先日職場で金時草をいただきました
加賀野菜の一つとして有名ですね

表が緑、裏が紫の高貴な見た目葉物野菜

わが家はもっぱらおひたしか
甘酢大根おろしでいただきます

サッと湯がいてザクザクきると
あの独特のねばりが身体によさそう~

息子も大好物で、
いっちょ前に抱え込んで食べるのが面白い

これを食べると夏が来たな~と嬉しくなります

先週末は千里浜で海水浴を楽しんだ
タカスギでした
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(株)堀本工務店

Author:(株)堀本工務店
石川県金沢市で50年。
お客様のこだわりを大切に、自分らしい家づくりを実現いたします。

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